CIASTO CYTRYNOWE Z HOTELU WALDORF

Obłędnie cytrynowe. Obłędnie żółte. Obłędnie rozpieści Twoje kubki smakowe podane z mrożoną herbatą, miętą i miodem!

Oryginalny przepis pochodzi z bloga Feria Smaków.


CIASTO CYTRYNOWE Z HOTELU WALDORF

* 1,5 szkl maki
* 1 szkl + 3 ł cukru pudru
* 1,5 łyż. cukru pudru
* 4 jajka
* skórka otarta z 3 cytryn
* 4 ł soku z cytryny
* 0,5 szkl śmietany 22%
* 6 łyż. rozpuszczonego i wystudzonego masła

1. Kilka godzin wcześniej wystawiamy produkty z lodówki.

2. Piekarnik = 175 stopni

3. mąka + cukier + proszek do piecz.= mieszamy 

4. suche skł + roztrzepane jaja = miksujemy

5. rozmieszaj: śmietanę + letnie masło + sok z cytryny

6. (4+5) = miksujemy krótko

7. Pieczemy w krótkiej keksówce 50-60' / 175 st

8. Opcjonalnie: oprószyć cukrem pudrem

A jak maj to i Małgośka!

Pogody i słodkiej soboty!